Regim de slabire disociat
Autor: Dr. Cum funcÈioneazÄ o dietÄ disociatÄ Dietele disociate, indiferent de forma sau de durata lor, au la bază principiul unei alimentații construite în funcție de grupele alimentare.
Și asta pentru că organismul uman digeră în mod diferit carnea, lactatele, legumele, fructele și cerealele. De aceste reglaje se ocupă cu succes toate funcțiile sistemului digestiv, însă munca lui este mai dificilă atunci când trebuie să realizeze un mediu propice pentru ambele digestii simultan.
Sună complicat, nu-i așa? Dietele disociate elimină această problemă, pentru că tu vei consuma la o masă doar proteine sau carbohidrați, iar stomacul tău va fi mai fericit digerând totul mai repede și mai ușor. Regim de slabire disociat mai mari, kilograme mai puține.
Regulile unei diete disociate Principala regulă a unei diete disociate este că grupele alimentare nu trebuie amestecate niciodată.
Dacă la o anumită masă sau într-o anumită zi trebuie să consumi, de exemplu, carne, nu ai voie să încalci regula nici măcar în cazul unei supe.
Supa va fi doar din carne, fără legume adăugate nici măcar în timpul preparării. Acest lucru se aplică oricărui preparat pe care îl alegi.
Nu trebuie însă să te sperii, pentru că vei avea timp să mănânci aproape orice îți dorești. Care sunt aceste grupe alimentare? În general, se împart în: lactate: de preferat slabe în grăsimi - iaurt, lapte, brânză de vaci, telemea, specialități din brânză fructe: toate fructele sunt permise, însă evită să mănânci prea multe citrice, fiindcă pot cauza hiperaciditate și balonare; fructele trebuie consumate crude, nu ai voie să adaugi zahăr sau siropuri legume: consumă orice legume preferi, însă încearcă să variezi cât de mult poți, pentru a asigura un aport suficient de vitamine și minerale; legumele se consumă crude, gătite la abur sau la cuptor, fără ulei și condimente carne slabă: ai voie să mănânci pui și curcan, gătit la abur, la cuptor sau la grătar; nu adăuga ulei sau condimente pește: alege între somon, păstrăv și știucă, preparat la grătar, la cuptor sau la abur cereale: utile pentru tranzitul intestinal datorită aportului de fibre, cerealele sunt permise în orice prezentare - paste integrale, orez integral, tărâțe de ovăz, etc.
